Nu är det stängt i gårdsbutiken för 2022. Mer info om köttlådor kommer framöver. De går inte att boka köttlådor förrän information om datum kommer. Tack för denna säsong 🙂 /Linda

Se en film om hur produktionen av mozzarella går till i vårt gårdsmejeri.
Johan Hedberg (Matgeek) är matbloggare och har gjort den här roliga filmen vid ett besök hos oss.

Vi kommer inte ha buffelsläpp under våren 2022 eftersom bufflarna nu betar utomhus året om. Vi rekommenderar istället Tämnarrundan som vi är delaktiga i den 28/5. Flera företag runt Tämnaren kommer att hålla öppet och erbjuda roliga saker att se, äta eller göra. Det kommer finnas fika och rastplatser med mera. Se mer info på Facebook: Tämnarrundan eller Instagram: Tämnarrundan

Restauranger och butiker i hela Sverige är välkomna att beställa via våra återförsäljare: Grönsakshallen Sorunda samt Martin & Servera. Andra butiker i närområdet som säljer våra produkter är ICA Kvantum Gränby, Svenska delikatesser, Josefssons Lanthandel och Café, Klostergatan 5 (restaurang) med flera i Uppsala.

Vi avlar på våra bufflar för att få de bästa djuren med bäst mjölkegenskaper. De är snälla, lätthanterliga och friska. Kontakta oss om ni är intresserade av att köpa djur.

Vi har fått investeringsstöd från EU i olika omgångar, dels vid byggandet av djurdelen och mejeriet, dels vid utökning och mekanisering av mozzarellaproduktionen och dels för att öka självförsörjningen av egenproducerad el genom placering av solcellerna på gamla ladugården.